Králík dušený na zelenině s tmavou omáčkou
Osoleného králíka vložíme na zeleninový základ.:tj. tuk, cibule, na plátky pokrájená zelenina, přidáme trochu česneku a dusíme nebo pečeme do měkka. Podléváme teplou vodou nebo vývarem z hlavy. Zvlášť uděláme opět ze zeleniny, cibule, tymiánu, trochu sušených nebo čerstvých borůvek … Pokračovat ve čtení